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ティザーヌ洋菓子教室のブログ
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シェフの日常の出来事や、お菓子について書き綴るブログです。
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休日

2016/08/29 11:00
夏休み。
一緒に過ごせる最後の一日。
『ジャングルブック』を観に行こうかと
思いきや、息子の眼科と整骨院。
まだ、宿題も残ってるようで、
雨も降ってるし、夕方まで、
宿題に追われるようです。
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目玉焼き
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メゾン ムラタで、
爆買いしてやりました(笑)
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今日のいろいろ

2016/08/28 23:06
朝晩、涼しくなってきましたね。
明日は、台風の影響で雨ですか?

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ちんすこう
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いちごマカロン
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とんでもないモンスターを
見たんですよ。
マンゴーがケースで売ってて、
(9個入り)
普通、良さそうなケースを
選ぶでしょ?
そのモンスター、
ケースの中の良さそうなマンゴーを
ピックアップして
自分で9個入りのケースを
作ってるんですよ。
はあ?とか思って、
一言、言ってやろうかと思った。
いたるところに、
モンスターは、潜んでますよね(笑)
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休み明け

2016/08/27 21:42
自分の夏休みが終わって、
今日から日常です。

立ち上がりの朝から
ぶち込みばかりで
調子が狂いました(笑)
バターカステラ、スフレショコラ、
ベリーヌフォレノワール。

もう夏が終わると
あと、4ヶ月なんて
あっと言う間ですから。
ここからが後半戦ですね。
気持ちを新たに
頑張って行きましょうか。
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少年団バレー大会

2016/08/26 13:53
総合運動公園の
グリンアリーナまで
送って来ました。
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小学校の体育館じゃなく、
アリーナです(笑)
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途中、バカ息子が、
ゼッケンを忘れて来たという。
取りに戻りました〜(笑)
せめて一回戦くらい勝てよ。

ゼッケンを取りに帰る途中に、
相楽園のプリエさんで
パンを買いました。
まだ、食べてません。
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− タイトルなし −

2016/08/26 10:55
今朝もしっかり寝て、
気分爽快です。
リフレッシュ出来ました。
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朝食を食べたら、
息子を総合運動公園まで
バレーの試合へ送って行きます。
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帰り道

2016/08/25 18:19
家人が道の駅マニアなので
いちいち止まらなければならない。
我が家の約束事です(笑)
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確かに変わった野菜が売ってたりする。
朝に飲んだ味噌汁に入ってた野菜。
分からなくて、ここにありました。
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土佐特産だそうです。

土佐の海岸線を北上、
土佐の海は、男性的だった。
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道の駅で見つけたタコクラゲ。
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高知で食べた讃岐うどん。
こんなのあり?
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凄いボリューム。
全て美味しかった。
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四万十川

2016/08/25 14:50
宿の看板犬がお見送り。
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足摺岬にもう一泊する予定が
息子のバレーの試合が有るらしく、
親との旅行より、バレーの試合へ行くと(笑)
一週間前にホテルをキャンセル。
いいリゾートホテルを予約したのに残念。

時間は、まだまだあるので
途中、四万十川へ。
日本の夏休みって感じですね。
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雄大ですね〜
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日頃の嫌な事も忘れます。って、
どんだけ嫌な事があるねん(笑)
心が洗われますね。って、
どんだけ澱んでるねん(笑)

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朝食

2016/08/25 08:59
虫の音と鳥のさえずりの中、
素振りとシャドーピッチング。
草むらに近づくと
マムシがいるそうです(笑)
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一汗かいた後は、ひと風呂浴びる、
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アホです(笑)

朝食。
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シンプルでどれも美味しい。
当たり前だけど、
一品ごとに気遣いが感じられる。
卵がけご飯。
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別立てにします。
お箸でメレンゲを作って
(得意です(笑))
ご飯に絡めて
ほぐした卵黄を混ぜる。
醤油を掛けて出来上がり。
卵白のずるっとした感じがなく
ふわふわで、とろろみたいになる。
お試しあれ。
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足摺岬

2016/08/24 20:55
四国の最南端まで、
途中、寄り道しながら、
はるばるやって来ました(笑)

高台から見た海は、
やはり壮大でした。
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中庭にはやぎが(笑)
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入浴後、夕食。
ユーザーが選んだ
夕食部門第1位だそうです。
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頭も縁側も、しゃぶり尽くしてやりました(笑)
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猫に嫌われるほど、
きれいに食べましたよ。
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さかなご飯。
お造りで使った魚の
端っこが全て入ってます。
それに刺身二切れとわさび、
お吸い物をかければ
漁師飯に。
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どれも美味しかった。
コストパフォーマンスが高いですね。


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休憩中

2016/08/24 14:21
休み休み、宇和島まで来ました。
こちらは雨ですね。
愛媛の生徒さん、
『こんにちは』(笑)

最終目的地は、
足摺岬です。
ひたすら走るだけです(笑)
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海に向かって打て 3日目

2016/08/24 08:09
潮騒を聞きながら、
素振り&シャドーピッチング。
浮かぶ小島と静かな海。
バットスイングの
風切り音だけ聞こえる。
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汗をかいた後は
息子とふたりで温泉へ。
貸切状態で、平泳ぎ対決、
もちろん、私が勝ちました(笑)

朝食
ご飯が土鍋炊きで
おこげが美味しかった。
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朝食を食べたらGOです。
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三文の得

2016/08/24 06:28
もかに5時に起こされ、
散歩に行くと、
ちょうど、日の出が。
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オレンジの光が
一直線に伸びて
これまた幻想的。
早起きは、三文の得ですね(笑)

普段から早起きなので
朝日は、ビルの谷間から
毎日のように見てるけど、
ロケーションが違うと
こうも違うんですね(笑)
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サンセット

2016/08/23 20:59
綺麗なサンセットでしたよ。
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全てがオレンジ色に。
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雲も幻想的に。
ぐるっと280度くらい見渡せる。

夕食
レモン豚のしゃぶしゃぶ。
お造りと
タモリっていう魚の煮付け。
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配膳のおばさんに
きれいに食べますね。と褒められた(笑)
車海老とハモの天ぷら。
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タイの酒蒸し
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美味すぎ〜

アナゴ丼
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やっぱり明石で食べるのとは違う(笑)

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菰隠温泉

2016/08/23 18:04
岩城島の菰隠温泉ちゅう所まで
やってきました。
フェリーに5分だけ乗りました(笑)
青いレモンが特産品だそうです。
部屋のバルコニーからは、
見慣れた景色が(笑)
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プライベートビーチまであります。
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もかが喜んで喜んで。
海水を飲みすぎたのか、
2回ゲロを吐きました(笑)
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休憩中〜

2016/08/23 12:58
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福山のパーキングで休憩中〜
福山の生徒さん、こんにちは(笑)
こんな遠いところから
いつも有難うございます(笑)

そうそう、
小豆島のホテルで、
わんちゃん用のうどんを
頂きました。
さすが香川県(笑)
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小豆島をあとに

2016/08/23 10:20
小豆島は、いい所だった。
のんびりした感じと
洗練されたところもあって、
また、訪れたい場所になった。
ホテルのホスピタリティも
最高でスタッフも気さくで親切。
お正月に来たいなぁ(笑)

小豆島をあとにして、
また、フェリーに乗って
岡山港を目指します。
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海に向かって打て!

2016/08/23 07:49
早朝6時。
ゴルフ場の端っこで
素振り&シャドーピッチング。
涼しいと思いきや、
暑いのなんのって(笑)
見てる方も暑い。
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汗ビチャで、
2人露天風呂へ。
最高に気持ち良かった〜
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リゾートホテル オリビアン小豆島

2016/08/22 22:49
高台にあるリゾートホテル。
瀬戸内に浮かぶ夕日が綺麗だった。
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久しぶりに当たりのホテルでした。
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部屋の前がドッグランになってる。
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料理も最高っす!
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すき焼き懐石。
量が多すぎて食べきれない。
お風呂も広くて、
露天風呂からは、
瀬戸内の海が一望できます。
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二十四の瞳

2016/08/22 18:36
昼食後、
オリーブ園へ行ったり、
丸金醤油に行ったり。
道の駅へ寄り道したりして。
いたって普通なんですけどね(笑)
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ここは、行きたいですよね。
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竹馬があったので、
懐かしくて乗ってみた。
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息子に自慢出来ました(笑)
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穴子丼

2016/08/22 13:29
島時間が流れた景勝の島。
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色気より食い気と言うことで、
まずは、腹ごしらえ。
穴子天丼
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今までの人生の中で
最高に美味しかった。
身はふわふわ、
なまぐさくもない。
こんなレトロな昭和の食堂で(笑)
特上穴子丼
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今ままでの人生の中で
最高に美味しかった(笑)
今まで、明石で食べてた穴子は
なんやったん?
美味しくて、幸先がいいわ〜
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