そういえば・・・

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そういえば、徳島で<徳島ラーメン>を食べた。
正直まずかった。繁盛店にもかかわらずだ。
徳島の生徒さんも同意してくれた。
徳島ラーメンってどうなん?
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そういえば、明石の顧問先のお店で知らずに作っていたウエディングケーキが、
明石では老舗のレストラン<アンシャンテ>からの注文だった。
アンシャンテか・・・10年ほど前に一度行ったことがある。
え~と、どんな料理だっけな?クラシックな料理だった記憶が。
う~ん、忘れた。





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この記事へのコメント

なべ
2007年09月06日 20:17
先生、アンシャンテ、私も10年くらい前に一回だけ行った事あります!!う~ん、でもどんなだったかな。薄暗かったような・・・?いや照明をおとした落ち着いた雰囲気。で、ワインを飲んだような!
 広島から友達が子供を連れて遊びに来てくれました。マリオ・デザートというお店のプリンをわざわざ新幹線で運んでくれました。お菓子が好きな私のために。その気持ちだけでも申し分なく美味しいプリンでした!メープルプリン。
シェフ
2007年09月07日 23:49
こんばんは、なべさん。
コメントを読んで思いました。
そうそう、薄暗かった。
大きな水槽があってオマールだか伊勢海老だかがいたような・・・明石近辺に住んでいる人なら一度は行ったことがあるレストランだよね。
広島ね、お菓子のレベルは高いですよ。個人的には神戸より高いと思うけど。

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