コブクロの大きいほう

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イワセエスタでの講習会から。
<鳴門>という名のなると金時を使った焼き菓子。
ふんわり軽くサツマイモの風味がよく出ている。
来年のメニューに決定。
もう一品、<りんごのシブースト>
久しぶりに作ると美味しい。とんでもなく手間がかかるけど・・・

「シェフ、コブクロの大きいほうに似てますね」と言われた。
なるほど、テレビで見てみると大きいサングラスをかけると似てるかも・・・結構うけた(笑)
その数日前には、「藤川球児に似てますね」って。(久保田じゃなくてよかった)
また、その数日前には「なだぎに似てますね」って。
一昔前には、ゴジラ松井に。さらに岸谷五郎に。言いたい放題言われる。
若かりし二十歳くらいの痩せてたころには、少年隊の東山に。
男組の、え~と名前忘れたけど、そんな時もあったんだ!


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