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zoom RSS サブレ マロン

<<   作成日時 : 2018/09/22 20:25   >>

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栗の焼き菓子は数々あれど、
栗のクッキーやサブレなんて
見たことがないですよね。
私が知らないだけかもしれませんが(笑)

和栗ペーストを生地に混ぜ込んで焼き上げ、
和栗のマロンクリームをサンドしました。
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渋皮マロン入りです。
画像

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たっぷりマロンクリームをサンドしましたよ。
まるで『モンブラン』を食べてるような感じ。
シェフやったね!いいのが出来たじゃん(笑)
名前は『サブレ モンブラン』にしようかな。
来月のスポットメニュー.10月限定です。

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