クリスマスウィーク

今年のレッスンもあと一週間。
クリスマスウィークでもある。
一年のうちで一番忙しい時期。
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毎晩、残業です。

何回めのクリスマスだろう?
数えられないほど長くやってる。
『クリスマスに燃えないで、
いつ燃える!』
そんな気概がある時期もあったっけ(笑)
時代が変わっても、
パティシエにとってクリスマスは
特別です。
ラスト一週間、気合いを入れて
頑張りまーす。


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