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zoom RSS グリエドカカオ

<<   作成日時 : 2018/09/18 22:04   >>

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カカオ豆をローストして
いちいち剥いてます(笑)
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このまま食べても美味しい。
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焼き上がったらすぐに抜き型で抜きます。
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味と食感が楽しいです。

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表面に亀裂がなく、
おまんじゅうのような焼き上がり。
生地の問題ではなく、
フォークで押さえすぎです(笑)
加減しましょう〜。

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