クッキー缶レッスン

レッスン日が決まりました。
4月16日と28日です。
内容も時間もレッスン料も
何も決まってません。
とりあえず、
お日にちだけお知らせします。
16日は、まだ余裕がありますが、
28日は、あと1名です。

新メニューと過去メニュー。
シンプルな材料が多いので、
材料とレシピをもう一度見直しながら
ありふれたメニューでも
特徴が出せたらいいなと思います。
贅沢だけどコールマンの発酵バターや
フランス産の粉も使っていきます。
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粉を変えるだけでも特徴が出せますから。
薄力粉って書いてありますけど、
中力粉です。


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